Где в Новополоцке можно купить свежий и горячий хлеб местного хлебозавода
У Новополоцкого хлебозавода появилась еще одна точка реализации собственной продукции. Возле торгового центра «Олимп» заработал киоск на колесах «Свежий хлебушек». Ассортимент хлебобулочных изделий здесь разнообразнее, чем во многих супермаркетах города. Да и цены радуют глаз.
В районе ТЦ «Олимп» местный производитель хлебобулочных изделий торгует не первый год, рассказывает «НС» заместитель директора Сергей Зиновьев. Раньше реализация продукции велась в уличных палатках. В начале 2020-го хлебозавод заключил договор аренды, оформил в фирменном стиле имеющийся мини-прицеп и в конце марта открыл киоск на колесах. Это еще один шаг навстречу покупателям, уверено руководство предприятия, а также возможность представить весь ассортимент продукции, которую ввиду конкуренции не часто встретишь в магазинах города.
В основном в тонаре (так называют передвижные ларьки. – Прим.ред.) представлена кондитерка – несколько видов печенья, мучные сладости, пирожные, кексы и, конечно, пончики, за которыми всегда выстраивается очередь. Найдут новополочане и популярные наименования хлеба. Причем те, кто заглянут в киоск около 15 часов, смогут купить горячую буханку, как говорится, прямо из печи. Делать покупки здесь приятно еще и потому, что цены, по сравнению с крупными торговыми объектами, ниже как минимум на 15 процентов.
Говорить о покупательском спросе пока рано, делает акцент Сергей Петрович. Ведь передвижной хлебный магазин работает меньше месяца. Торговля идет. И если горожанам придется по вкусу предложение хлебозавода, подобный киоск на колесах откроется в другом районе города.
Сегодня предприятие производит порядка 14 наименований хлеба, почти столько же – булочной и сдобной продукции, плюс порядка 40 видов так называемой мелкоштучной продукции – кексы, пирожные, сухари. Количество видов печенья подошло к отметке 12. В этом году планируется запустить производство пряников. Что касается укрепления материально-технической базы, то в начале 2020-го хлебозавод заменил тестоделитель на линии производства батона.
Анна ОБОДОВА, фото автора